21 4月 2020

新北永和【貓草餐酒館 mint Cafe & Bar】超唯美創意調酒



這次來分享一間在永和,我自己很喜歡的、有很多夢幻調酒的餐酒館:
 貓草餐酒館 Catmint Cafe & Bar 

看到店名「貓草」不難猜到老闆是個愛貓的人~ 女主人說她自己就養了9隻貓喔(印象中是這個數字),這間店裡頭也有一隻負責顧店的胖胖橘貓,喜歡貓的朋友不要錯過XD

這間店的風格有時會不一樣,女主人在的時候喜歡把燈都關掉只留下上方的夜燈,有種身在黑夜之中的神秘感,男主人在的時候則會把燈都打開,明亮的燈光搭配旁邊的花草裝飾完全就是網美咖啡廳,超級好拍照。近期我分別拜訪了兩次,剛好兩次都遇到不同的風格,很酷~


貓草餐酒館的酒單很有特色,每一杯都是調酒師精心調製出來的,也有調酒師去參賽得過獎的調酒可以點,另外,如果酒單上面沒有你想要的,也可以請調酒師幫你調喔~

網美必點: 蜂蜜檸檬蘆薈飲 
這個杯子實在太可愛啦~~ 再搭配調酒漸層的顏色,超適合拍照打卡上傳IG的~ 哈


雖然每杯看起來都很像果汁,但酒精濃度可不低喔 ! 
可以請調酒師依照自己喜歡的基底酒和酒精濃度去調整,淡一點或濃一點都沒問題,如果想喝濃度高一點的,調酒師絕對不會跟你客氣的啦XD (我說我要可以喝醉的,還真的很醉呢~~ 哈哈)


這壺是老闆娘特調,剛好當時我們手邊有些荔枝(疑?),然後老闆娘就說幫我們調一壺貴妃荔枝酒,樣子看起來真的好貴氣,喝起來很清爽根本就是飲料R~ 有種幸福的感覺~

調酒師的即興發揮也很厲害,這邊所有的酒都好像藝術品。


肚子餓也可以點一些小東西來吃,但邊喝酒邊吃東西很容易胖喔~ 哈

松露起司PIZZA、起司肉醬薯條、舒肥鴨胸麵 (馬卡龍是自己帶來配酒的)
起司臘腸冷盤
老闆招待的調酒 ( 雖然像果汁但酒精濃度也不低耶~ )

店內的消費不算太高,調酒價位約在300$~350$之間,但店內空間不大、位置不多,大概只能容納10~12位,我們來的時候都客滿,好險有先訂位。有興趣的可以參考他們粉絲頁的介紹喔:Catmint Cafe & Bar 貓草餐酒館


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